Продукты: Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 100 г. Сахар – 180 г Мука – 130 г Разрыхлитель – 10 г Бананы – 3 шт. Орехи грецкие – 70 г Ваниль                                               Как приготовить пирог с бананами и орехами? Грецкие орехи измельчить, но не слишком мелко. Очень вкусно получается, если они чувствуются в пироге. Бананы просто размять вилкой. Яйца взбить блендером, чтобы они увеличились в объеме. Затем добавить сахар и ваниль (или ванильный сахар). Еще раз взбить. После этого яичную массу соединить с бананами, орехами. Влить растопленное сливочное масло, всыпать муку с разрыхлителем. Тщательно перемешать лопаткой. Тесто переложить в форму, застеленную пергаментом (и дно, и бока). Выпекать пирог около 45-50 минут при 180 градусах. Готовность проверить шпажкой. Пирог полить растопленным шоколадом, подавать можно с сезонными фруктами. Пирог вкусный и теплом, и в холодном виде.