Многие считают, что этот пирог из серии «Дешево и сердито». Но стоит раз приготовить и убедиться, что вкуснейшую домашнюю выпечку можно легко приготовить из недорогих продуктов. Продукты для манника: Творог мелкозернистый – 300 г Манная крупа – стакан Сахар – стакан Сметана – 100 г Яйца – 3 шт. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванилин – 2 ч. л. Пирог можно украсить любыми ягодами на ваш вкус.                                                                           Процесс приготовления: Белки отделить от желтков. Затем желтки смешать с творогом. К творогу добавить сахар, ванилин, сметану и тщательно перемешать. Манную крупу соединить с разрыхлителем, а потом добавить в творожную смесь. Добавляйте постепенно и каждый раз перемешивайте. Белки взбить до устойчивых пиков и аккуратно вести их в тесто. Перелить тесто в форму (подойдет любая) и поставить в разогретую духовку до 180 ℃. Выпекать манник 40-45 минут. Перед подачей пирог можно украсить ягодами и сгущенным молоком.