Ингредиенты: Кефир - 300 г Мед - 3 ст. л. Банан - 2 шт. Замороженная вишня (без косточек) - 200 г Кукурузный крахмал - 1 ст. л. с горкой Мед - 31 ст. л.                                                                                 Приготовление: Банан почистить и нарезать небольшими кусочками. Измельчить кусочки банана в блендере. К смеси добавить кефир и мед. Взбить все в блендере до однородности. Смесь вылить в лоток, накрыть и отправить на 1,5 часа в морозилку. Повторно еще 2 раза взбить смесь в блендере. Ягоды измельчить в блендере. Сковородку поставить на слабый огонь и вылить в нее ягодное пюре. Когда смесь закипит, добавить в нее кукурузный крахмал. Варить смесь до за-густения. После - снять с огня. В остывшую ягодную смесь добавить мед и размешать до его растворения. По-давать кефирно-банановое мороженое подавать под ягодным соусом, украсив мятой и фруктами.