Ингредиенты: Тыква – 300 г. Тесто слоёное – 0,5 кг. Повидло – 50 г. Яйца – 1 штука. Сахар – 50 г. Пудра сахарная – 50 г.                                                                           Приготовление: Тесто раскатать, разделить пополам. Одну часть выложить в форму, застелен-ную бумагой. Вторую нарезать на ленты. Натёртую тыкву распределить по тесту, поверх выложить повидло (джем), присыпать сахаром. Верхнюю часть оформить в виде решётки из ленточек, смазать взбитым яйцом. Пирог печь в разогретом духовом шкафу с температурой 180° в течение получаса. Остывшее изделие отделать сахарной пудрой.