Пирог готовить довольно легко. И получается он вкусный и на вид оригиналь-ный. Ингредиенты: яйцо — 2 шт. (крупных или 3 шт. мелких) сахар — 100 г ванильный сахар — 1 пачка ликер яичный — 65 мл растительное или подсолнечное масло — 60 мл ( или 50 мл) мука — 140 г разрыхлитель — 9 г лесной орех молотый (можно миндальный) — 50 г Для крема: творог — 250 г яйцо — 1 шт. сахарная пудра — 30 — 40 г крахмал или ванильный пудинг — 20 г                                                     Приготовление порога «Стеганое одеяло» Яйца, сахар, ванильный сахар и яичный ликер взбить в пышную массу. Добавить масло и еще раз взбить. Смешать муку, разрыхлитель, орехи и просеять в яично-сахарную смесь. Аккуратно перемешать лопаткой. Для крема: смешать все составляющие и хорошо перемешать. Должна получится густая масса, чтобы ложка стояла в креме. Форму застелить бумагой для выпечки. Вылить туда тесто и разровнять ложкой. Теперь с помощью кондитерского мешка сделать сетку из крема на тесте. Можно использовать плотный кулек. Выложить в него крем, обрезать кончик и выдавить крем. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке при 180 С примерно 30 — 40 минут. Готовность можно проверить зубочисткой. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.