Отбивные из индейки в духовке с овощами запеченные под сыром вариация на рецепт «мясо по-французски». Необходимые ингредиенты: Индейка (филе) — 1 кг Лук репчатый — 2 шт. Помидоры — 2 шт. Майонез — 2-3 ст. л. Сыр — 200 г. Соль, зира молотая, паприка, карри — по вкусу Масло растительное                              Как приготовить Отбивные из индейки с овощами под сыром:  Филе индейки нарезать на стейки в 1 см толщиной и отбить молоточком для мяса. Выложить отбивные на противень смазанный маслом. (Совет: чтобы противень меньше испачкался, застелите его пекарской бумагой или фольгой) Индейку посыпать специями по вкусу. Лук нарезать тонкими колечками и выложить на мясо. Помидоры нарезать кружочками и выложить на лук. Смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. (в зависимости от вашей духовки температуры может быть больше или меньше на 5-10 минут) Подавать с любым гарниром по вкусу или как самостоятельное блюдо.