Предлагаем вам приготовить куриное филе по очень интересному рецепту. Его можно класть на бутерброды вместо колбасы и ваши близкие будут в восторге. Ингредиенты: куриное филе — 2 шт молоко — 2 ст. соль — 3 ч.л Для обмазки: растительное масло — 2 ст.л паприка — 1 ч.л красный перец — 0,5 ч.л мускатный орех — 0,5 ч.л чеснок — 2 зубчика                                                                    Приготовление куриного филе В чашку наливаем молоко, добавляем соль и кладем мясо. Накрываем чашку пищевой пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Через отведенное время мясо достаем и перекладываем на бумажное поло-тенце. Хорошо обсушиваем его. Куриное филе соединяем и плотно заматываем ниткой. Разогреваем духовку до 200-220 градусов. Чеснок измельчаем. В чашку наливаем масло, добавляем чеснок и приготовленные специи, перемешиваем. Филе перекладываем в форму для запекания и тщательно промазываем мари-надом. Отправляем его в духовку. Через 20 минут духовку выключаем, а мясо оставляем там до полного осты-вания. Затем достаем, нарезаем кусочками и подаем к столу.