Ингредиенты: Голень индюшиная — 2 шт. Чеснок — 2 дольки Сливки жирные — 4-5 ст.л. Розмарин — 2-3 ветки Соль, перец — по вкусу                                                   Приготовление индюшиной голени в духовке Индюшиные голени помыть и обсушить. На мясе сделать глубокие надрезы ножом. Натереть голени солью и перцем. Надрезы на мясе нашпиговать мелко рубленным чесноком. Духовку разогреть до 200 градусов. Индюшиные голени выложить в жароп-рочную форму, полить сливками (1-2 ст.л.) и отправить в духовку на 15 минут. Затем перевернуть голени, снова полить сливками и запекать ещё 15 минут. Далее положить к мясу розмарин, вылить оставшиеся сливки, накрыть форму крышкой или фольгой и готовить при температуре 180 градусов 1 час. Индю-шиные голени в духовке с чесноком и розмарином готовы! Приятного аппетита!