Необходимые ингредиенты на 6 порций: Черная смородина — 200 г Сахар — 7 ст. л. Лимоны — 1 шт. Вода — 1 л                      Как приготовить Морс из черной смородины: пошаговый рецепт Чтобы приготовить морс из смородины, сначала очистите лимон от цедры. Для этой цели хорошо подойдет ножик для резки зелени. Старайтесь срезать вместе с цедрой лимона минимум белой части кожуры. Положите смородину в чашу блендера вместе с сахаром и лимонной цедрой. Налейте кипяток до отметки 200 г, хорошенько взбейте и долейте горячей водой до литра, вместе с выжатым соком от очищенного лимона. Взбейте снова и пропустите смесь через сито или мелкозернистый дуршлаг. Можно пить морс из смородины теплым, а в жаркую пору — охлажденным.