Тебе понадобится: Кабачки — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 3 шт. Морковь — 1 шт. Зеленый перец — 1 шт. Картофель — 4 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — 10 г Молотый черный перец — 5 г Растительное масло — 50 мл                                                                                 Как приготовить: Возьми глубокую сковороду и обжарь в ней на масле измельченный репчатый лук и тертую на морковь. Очисть картофель и порежь крупными кусочками. Затем кинь жарится к морковке и луку. Из перца удали семена, порежь полос-ками и добавь к овощам. Кабачки очисти, удали семена, порежь кубиками и добавь в сковороду к смеси. Обжарь все вместе 10–15 минут, помешивая. Помидоры порежь дольками и кинь в рагу. Затем добавляй соль, перец, пропу-щенный через пресс чеснок. Все перемешай, уменьши огонь, накрой сковороду крышкой и туши 15–20 минут, время от времени помешивая. Когда все овощи будут готовы, выключи огонь и дай рагу настояться под крышкой.