Ингредиенты: Яйца -4 шт. Кефир любой жирности – 100 мл. Сахарный песок – 250 грамм Соль – о.5 ч.л. Растительное масло без запаха – 100 мл. Какао-порошок – 20 грамм или 1 ст.л. с горкой Разрыхлитель для теста – 10 грамм Мука пшеничная – 300 грамм Молоко – 2 ст.л. Форма для выпечки – 24 см.                                                                    Приготовление пирога Зебра В миску просеиваем муку с разрыхлителем для теста. В другую емкость вбиваем яйца, добавляем соль, начинаем взбивать на высоких оборотах и в несколько этапов всыпаем сахар. Взбиваем в течении 2 минут. Продолжая взбивать, вливаем кефир и растительное масло. Теперь в несколько этапов вводим муку. Хорошо перемешиваем. Тесто разделяем на 2 равных части, и в одну часть вливаем молоко, и добав-ляем какао-порошок, хорошо перемешиваем до однородности. Я взяла форму для выпечки в диаметре 24 см, застелила пергаментной бума-гой, смазала её растительным маслом, и по одной столовой ложке выклады-ваем поочередно тесто. Выпекаем пирог в разогретой духовке до 180 градусов 40 минут. Достаём пирог из духовки, и даём ему полностью остыть! Нарезаем пирог на кусочки, и подаём на стол!