Ингредиенты: Замороженные ягоды – 800 г; Мука – 360 г; Разрыхлитель – 10 г; Ванильный сахар – 10 г; Сливочное масло размягченное – 160 г; Немного воды или молока; Яичные желтки – 2 шт.; Желе для торта – 1 упаковка; Щепотка соли                            Приготовление песочного пирога с замороженными ягодами Масло взбить с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать, добавить желтки. Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель, высыпать в масляную массу. Замесить тесто. Если возникнет необходимость – можно добавить немного жидкости. Должно получиться эластичное тесто, которое нужно поместить на 30-40 мнут в холодильник. Разморозить фрукты, сок слить в стакан. Добавить к соку еще воды, чтобы получилось 250 мл жидкости. Тесто выложить на форму, сверху положить фрукты, посыпать сахаром. Запекать при 180 С полчаса. Приготовить желе, как написано в инструкции на упаковке и залить выпечку.