--------------------------------------------♠Кускус с курицей и овощами♠---------------------
Необходимые ингредиенты:
Куриное филе — 400 г
Кускус — 200 г
Помидоры — 250 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Петрушка — 2 веточки
Молотая корица — 1/4 ч. л.
Растительное масло — 4 ст. л.
Вода — 500 мл
Соль по вкусу
Как приготовить Кускус с курицей и овощами: пошаговый рецепт
Обжарьте на растительном масле мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте крупно натертую морковь, перемешайте и жарьте еще пару минут.
Добавьте нарезанные помидоры, обжарьте еще 2-3 минуты и выложите овощи в миску.
Куриное филе нарежьте на небольшие кусочки и обжарьте их на сильном огне в течение 5 минут, периодически помешивая, посолите, добавьте обжаренные овощи, перемешайте и готовьте под крышкой ещё 5-7 минут.
Влейте воду, добавьте корицу, посолите. Доведите до кипения и готовьте после закипания еще 3-5 минут.
Добавьте кускус, перемешайте, снимите с огня и оставьте под крышкой на 5-8 минут, до готовности кускуса.
Перед подачей посыпьте рубленой петрушкой.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев