Ингредиенты: мука — 2.5 стакана маргарин — 1 пачка (200 г) яйцо — 1 штука сахар — 0.5 стакана сода — 0.5 чайной ложки майонез — 2 столовых ложки лимонный сок — 1 столовая ложка не жидкое варенье или повидло — 0.5 стакана                                                                 Как приготовить тертый пирог: Берём посуду и размешиваем в ней муку с содой, кладём маргарин, заранее порежьте его на мелкие кусочки и хорошенько смешиваем. Взбиваем яйцо с сахарным песком, лимонным соком и майонезом, перемешиваем. Затем всё смешиваем и замешиваемым тесто. Делим тесто на 2 почти равные части, меньшую ставим в морозильник на 10 минут. Кусок побольше раскатываем (0,3-0,4 мм) на противень с пергаментной бумагой смазанной маслом. Сверху размазываем повидлом(вареньем). Достаем меньший кусок и натираем на терке и равномерно посыпаем наш будущий пирог. Ставим противень в разогретую ранее духовку до 200 градусов, выпекаем 20 минут.