Самый простой способ приготовить жаренную рыбу - запанировать в муке и отправить на сковороду. Вам останется лишь приготовить гарнир и ужин готов! Ингредиенты Хек - 1-2 рыбы Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки Мука - для панировки                                                                     Способ приготовления Хек вымойте изнутри и снаружи, разрежьте на небольшие кусочки поперек. Каждый порционный кусочек посолите, обваляйте в муке, прижимая плотно рукой, чтобы мука лучше пристала к рыбе. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом для жарки рыбы. На сильном огне жарьте хек до корочки золотистого цвета.