Тебе понадобится: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Молоко — 150 мл Сливочное масло — 100 г Мука — 250 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Лимонный сок — 1 ст.л.                                                                               Как приготовить: Белки отдели от желтков. Желтки взбей с сахаром. Растопи сливочное масло на водяной бане. И добавь к желткам. Добавь лимонный сок, муку, разрыхлитель и молоко. Перемешай миксером до однородности. Взбей белки до состояния пи-ков и введи в тесто при помощи лопатки. Смажь пластины вафельницы расти-тельным маслом. После того, как вафельница разогреется, выкладывай на каж-дую сторону по 2 ст.л. теста. Выпекай до готовности (от 6 до 10 минут в зависи-мости от марки вафельницы). Подавай со сладкими добавками на свой вкус.