Ингредиенты: тунец филе 2 стейка смесь кулинарная «Черный и белый кунжут» 2 ст. ложки оливковое масло соль, свежемолотый черный перец.                                                                             Приготовление: Тунец настолько самодостаточен, что не требует ни сложных гарниров, ни особых технологий. Предлагаем только немного оттенить его вкус поджарен-ными кунжутными семечками и подать с слегка припущенными овощами. Чтобы стейки получились сочными важно разморозить их заранее в холодильнике. Помойте рыбу, обсушите салфетками, посолите и поперчите. Кунжут рассыпьте по плоской тарелке, обваляйте в нем стейки. Разогрейте оливковое масло и обжарьте стейки примерно по две минуты с каждой стороны, в центре мясо должно остаться розовым. В качестве гарнира поджарьте стебли спаржи или молодые овощи (кабачок, сельдерей, молодая морковь).