Ингредиенты: Лук 1 шт. Чеснок 2 зубчика Тертый имбирь 1 столовая ложка Молотый красный перец 1/2 чайной ложки Куркума 1 ч.л. Петрушка сушеная 1 ч.л. Тыква 200 г Куриное филе 2 шт. Лисички 150 г Соевый соус 2 столовые ложки Соус терияки 1 столовая ложка Овощной бульон 1/2 стак. Кунжут 2 ч.л. Петрушка 1/3 пучка Кинза 1/3 пучка Базилик 1/3 пучка Гречневая лапша 70 г Перец черный молотый по вкусу Оливковое масло по вкусу Соль по вкусу.                                                                                Приготовление: Лук, чеснок и имбирь измельчить и жарить на оливковом масле в течение минуты. Грибы почистить, разрезать пополам, если они крупные. Положить в сковороду. Жарить 2-3 минуты. Добавить тыкву, нарезанную кубиками. Жарить еще минуту. Следом, отправить в сковороду кубики куриного филе и специи. Немного обжарить. В сковороду налить соусы и бульон. Довести до кипения, поперчить и посолить (я не солила, на мой вкус, соусов достаточно). Убавить нагрев и тушить примерно 10 минут. В это время, сварить гречневую лапшу по инструкции на упаковке. Переложить в сковороду. Добавить зелень, переме-шать. При подаче, посыпать кунжутом.