Как приготовить: Большие лисички разрежь, мелкие оставь как есть. Вари грибы в течение 10-15 минут, затем процеди. Разогрей в сковороде масло. Нарежь лук с чесноком и обжарь. Добавь в сковороду лисички и туши 20 минут на среднем огне. Добавь сметану и помешивай, пока ее консистенция не станет творожистой. Добавь соль и поперчи, затем заправь свежей мелконарезанной зеленью.