Как приготовить: Яйца с солью взбей в пену при помощи миксера. Влей кипяток, а затем всыпай муку, не переставая взбивать массу. Добавь молоко и масло. Хорошо переме-шай. Антипригарную сковороду очень хорошо разогрей и смажь небольшим количеством масла. Жарь до готовности с двух сторон. Подавай тонкие узорные блинчики со сметаной, икрой или малосольной рыбой.