Ингредиенты 600 г минтая; 4 клубня картофеля; 1 кабачок среднего размера; 100 г бэби-шпината; несколько перьев зеленого лука; лимонный сок; специи для приготовления рыбы; масло для жарки.                                                                              Приготовление Обваляй филе в специях, сбрызни небольшим количеством лимонного сока и масла. Картофель и кабачок тщательно вымой. Чтобы снять грязь с картошки, воспользуйся металлической губкой. Нарежь овощи кольцами толщиной не более 1 см. Тщательно промой и обсуши шпинат. На форму, смазанную маслом, выложи слоями картофель, кабачок, шпинат, рыбу. Посыпь филе нарезанной зеленью и отправь в разогретую до 190 градусов духовку на полчаса.