Как приготовить: Сначала как обычно чистим тыкву: снимаем кожуру и вычищаем косточки с волокнами. Теперь ее надо нарезать мелкими кубиками. Промыть апельсин и лимон. Лимон с тонкой шкуркой нарежь мелкими кусочками, вместе с цедрой. Не забудь избавиться от косточек! Апельсин очисть от кожуры и мелко нарежь. Перемешай все в чаше, посыпая сахаром. Оставь смесь в чаше, пока сахар не растворится — около 4-х часов. Еще раз все перемешай и поставь на медлен-ный огонь. Варить нужно около 40 минут, обязательно помешивая, чтобы варенье не пригорало. Готовое варенье разложи по банкам и закрути.