Как приготовить: Нарежь филе индейки небольшими аккуратными кубиками. Капусту разбери на соцветия и отвари в подсоленной воде 5 мин. После мелко нарежь. Лук измель-чи и смешай с мясом индейки. В отдельной миске смешай паприку, соль, перец и травы, добавь яйца, манку и сметану. Соедини все ингредиенты и тщательно перемешай. Убери на 2 часа в холодильник. Затем сформируй котлеты и обжаривай с двух сторон на сковороде до золотистой корочки.