Как приготовить: Измельчи мясо в мясорубке или с помощью блендера вместе с луком. Добавь яйцо и кусочки моркови (по желанию), хорошо перемешай. Медленно вливай молоко, чтобы фарш был не сильно жидким. Добавь тертый сыр (по желанию). Посоли и поперчи, но не сильно увлекайся. Дети не любят еду с большим количеством специй. Выкладывай небольшое количество фарша, заворачивай в пленку на несколько слоев и формируй сосиски. Края завяжи ниткой или просто перекрути пленку и завяжи узелки. Храни в холодильнике. Для приго-товления вари в течение 5-10 мин. в кипящей воде.