Как приготовить: Кедровые орешки обжарь на сухой сковороде. Разморозь листья шпината и поруби их. Лук очисти и нарежь мелкими кубиками. На оливковом масле быстро обжарь зубчики чеснока, а затем вытащи их из сковороды. На чесночном масле обжарь лук и шпинат в течение трех минут. 
Посоли и поперчи. К готовому шпинату добавь фету и кедровые орехи. Сыр хорошо разомни вилкой. В пите сделай кармашки. Перемешай начинку и заполни ей углубления в хлебе. Обжарь изделия на сухой сковороде-гриль. Вегетарианские питы готовы!