Как приготовить: Нарежь мясо кусочками среднего размера. Выложи на сковороду и потуши на среднем огне в течение 10-15 мин. Затем добавь измельченный лук и туши еще 5 мин. После добавь мелко порезанный чеснок, сметану, соевый соус, перец и соль по вкусу. Залей мясо кипяченой водой, чтобы получился вкусный соус. Туши до загустения. Подавай с любым гарниром.