Как приготовить: *В качестве острого соуса подойдут соус чили, табаско, кисло-сладкий острый тайский соус, чесночно-перечный чили соус и др. Овощи можно использовать все из списка или на выбор по вкусу. Обжарь на оливковом масле лук и чеснок. Доведи до кипения овощной бульон или воду. Добавь порезанные овощи. Через 20 мин. влей кокосовое молоко, острый соус и добавь специи и пряности. Через 10 мин. сними с огня, немного остуди и при помощи блендера немного измельчи суп, не превращая до конца в пюре.