Сырная закуска на чипсах Ингредиенты: Чипсы Сыр полутвердый 100 гр. Помидор 300 гр. Чеснок 2 зубчик Майонез Зелень Маслины Оливки Как приготовить: Помидоры разрезаем, удаляем семена и сливаем лишнюю жидкость. Мелко нарезаем. Мелко крошим зелень. Сыр натираем на терке. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Заправляем майонезом. Полученную массу выкладываем на чипсы и украшаем маслинами. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с морковью по-корейски Ингредиенты: Морковь по-корейски Копчёная колбаса Твердый сыр Чипсы картофельные Майонез Зелень петрушки Как приготовить: Количество ингредиентов в этой закуске берется по вкусу. Чипсы лучше взять в форме лодочки, т.к. они играют роль тарелочки для закуски. Морковь нарезаем полосками длиной примерно 1-1,5 см. Колбасу нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной тёрке. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Выкладываем готовую массу на чипсы, сверху украшаем петрушкой. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах со шпротами Ингредиенты: Чипсы Шпроты 1 банка Яйца 2 шт Чеснок пара зубчиков Майонез Укроп Как приготовить: Масло со шпрот сливаем, а рыбу разминаем вилкой. Натираем яйца на мелкой терке, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом и хорошенько перемешиваем. Выкладываем полученную смесь на чипсы и украшаем укропом. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с курицей и грибами Ингредиенты: Чипсы Курица отварная 150 гр Шампиньоны 3-4 шт. Лук 1/4 шт Масло растительное 1 ст. л Соль, перец по вкусу 3-4 веточки свежей зелени Майонез 1,5 ч. л Как приготовить: Куриное мясо мелко нарезаем. Зелень измельчаем и отправляем к курице. Грибы с луком обжариваем на растительном масле. Остужаем. Смешиваем обжаренные грибы с курицей, заправляем майонезом. Выкладываем вкусную и аппетитную начинку на чипсы, украшаем зеленью и подаем к столу. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с крабовыми палочками Ингредиенты: Яйца 2 шт Крабовые палочки 200 гр Кукуруза консервированная 100 гр Чипсы Специи и соль по вкусу Как приготовить: Сваренные вкрутую яйца натираем на терке. Крабовые палочки мелко нарезаем. С кукурузы сливаем воду и добавляем в общую массу. Все заправляем майонезом и перемешиваем. Выкладываем готовый салат на чипсы и украшаем зеленью. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с малосольной рыбой Ингредиенты: Рыба красная малосольная - 150 г. Сыр творожный (сливочный) - 140 г. Чипсы - 70 г. Как приготовить: Красную малосольную рыбку (горбуша, семга) очищаем от косточек и мелко нарезаем. Перемешиваем рыбу с сыром и выкладываем на чипсы. Украшаем по своему усмотрению и подаем к столу. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с плавленым сыром Ингредиенты: плавленый сыр 80 гр яйцо 2шт чеснок 1 зубчик майонез 1 ст. л 2-3 веточки свежей зелени соль, специи по вкусу Как приготовить: Сваренные вкрутую яйца натираем на терке. Плавленый сырок тоже натираем на терке. Чтобы было легче, заранее его можно подержать в морозилке минут 15-20. Чеснок пропускаем через пресс. Все перемешиваем, заправляем майонезом. Добавляем по вкусу соль и специи. Готовую начинку аккуратно выкладываем на чипсы и подаем к столу. -------------------------------------------------------- Закуска на чипсах с огурцом и ананасом Ингредиенты: Крабовые палочки - 500 грамм Огурец - 300 грамм Ананас консервированный - 150 грамм Майонез - 100 грамм Яйца - 2 штуки Соль\Перец - по вкусу Укроп - для украшения Чипсы Как приготовить: Крабовые палочки и огурец режем мелким кубиком. С ананасов сливаем жидкость и мелко режем. Яйца также очень мелко нарезаем. Все перемешиваем, добавляем соль и специи по вкусу и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на чипсы и украшаем веточками укропа. Закуска на чипсах с огурцом и ананасом готова! Можно подавать к столу.