Ингредиенты 6–8 картофелин; 200 г маринованных шампиньонов; 4–5 маринованных или солёных огурцов; 1 красная луковица; 250 г консервированного горошка; несколько веточек петрушки или укропа; соль — по вкусу; молотый чёрный перец — по вкусу; несколько столовых ложек растительного масла.                                                                      Приготовление Отварите картошку до готовности, остудите и очистите. Нарежьте картошку кубиками, грибы и огурцы — тонкими ломтиками, а лук — полукольцами или четвертькольцами. Добавьте к подготовленным ингредиентам горошек, рубленую зелень, соль, перец, масло и перемешайте салат. #салаты