Ингредиенты: филе сельди — 200 грамм чёрный хлеб — 4 кусочка яйца — 4 шт зелёный лук — небольшой пучок майонез — 2 -3 стол ложки (для заправки) соль и перец — по вкусу растительное масло — для жарки Приготовление гренок с яйцом и селедкой Филе сельди нарезать на порционные кусочки. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке. Зелёный лук мелко нарезать. Перемешать натёртые яйца с нарезанным зелёным луком,посолить,поперчить и заправить майонезом. Чёрный хлеб нарезать на четыре части и обжарить с (одной) стороны до лёгкого румяного цвета. На обжаренную сторону хлебушка выложить немного яичного салата и сверху положить кусочек селёдочки. Украсить нарезанным зелёным лучком и подать к столу. #закуски