🥒🍅 ОГУРЦЫ В ЗАЛИВКЕ — СОЧНЫЕ, ПИКАНТНЫЕ, ОБЪЕДЕНИЕ!

🍅🥒
💾 СОХРАНИ РЕЦЕПТ, БУДЕШЬ ГОТОВИТЬ ЕЩЁ НЕ РАЗ!
Эти огурчики — не просто консервация, это полноценный салат в банке!
Ароматная заливка из помидоров, перца и чеснока делает вкус ярким и насыщенным 😋
Зимой открыл баночку — и всё, ужин готов!
📝 Ингредиенты:
🍅 Помидоры — 2 кг
🧄 Чеснок — 2 головки
🌶 Болгарский перец — 300 г
🧂 Соль — 2 ст. л.
🍬 Сахар — 150 г
🛢 Растительное масло — 1 стакан
🥒 Огурцы — 3 кг (нарезать кольцами)
🥤 Уксусная эссенция 70% — 1 ст. л.
👩‍🍳 Как готовить:
Прокрути через мясорубку: помидоры, перец и чеснок.
Добавь сахар, соль, масло. Поставь на огонь и доведи до кипения.
Вари 10 минут, затем добавь огурцы.
Вари ещё 10 минут, затем влей уксусную эссенцию.
Провари ещё 5 минут и сразу разложи по стерилизованным банкам.
Закатай, переверни и укутай до остывания.
🔥 Готово! Сочные, ароматные, с кисло-сладкой ноткой и чесночным акцентом — любимая закуска всей семьи!
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏