Этот лёгкий и полезный салат с курицей и ПП-заправкой — идеальный выбор для тех, кто следит за здоровым питанием, но не хочет отказывать себе в удовольствии от вкусной пищи. Нежные кусочки куриного филе идеально сочетаются с свежими овощами, а заправка на основе йогурта и специй придаёт салату свежесть и пикантность.
Ингредиенты:
• 300 г куриного филе (отварное или запечённое)
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 болгарский перец
• Листья салата (по желанию)
• 2 яйца (по желанию)
Для ПП-заправки:
• 3 столовые ложки нежирного йогурта
• 1 чайная ложка горчицы
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Несколько капель оливкового масла (по желанию)
Приготовление:
1. Отварите куриное филе, остудите и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Нарежьте огурец, помидор и болгарский перец кубиками.
3. В миске смешайте все ингредиенты для заправки и тщательно перемешайте.
4. Сложите все овощи и курицу в салатник, добавьте заправку и аккуратно перемешайте.
5. При желании украсьте салат зеленью или варёными яйцами.
Этот салат — прекрасное сочетание лёгкости и насыщенности вкусов, который идеально подойдёт как для диетического питания, так и для тех, кто просто хочет поесть что-то полезное и вкусное!
Не забудьте нажать оранжевую кнопку "Вступить" сверху справа, чтобы не потерять нашу группу 🙏
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев