Домашняя сметана Оксана Петрусёва (б...

14:20
Сметана домашняя из сливок в мультиварке Рэдмонд м 10
В чашу налила поллитра сливок 10% (можно и 20, и 30 - будет только вкуснее, но и жирнее;-) ) и добавила грамм 100 (можно и 50 грамм, но тогда время приготовления немного увеличится) сметаны 20%.
Перемешала (я мешала силиконовым венчиком)
Включила программу ЙОГУРТ на 6 часов.
Затем убрала сметанку в холодильник.
Получилась очень вкусная густая сметана - отлично подойдет и к супу и в качестве крема на тортик(Y) .
Можно было полностью перевернуть кастрюльку - она даже не шелохнулась.