Закуска Изумруд

нам потребуется
100 грамм твердого сыра- потереть на мелкой терке
2 яйца- потереть отдельно желток от белка
2 зубчика чеснока- измельчить
майонез
листовой салат- помыть, дать воде стечь
приготовление
В миске смешиваем сыр, яичный белок, чеснок, майонез. На столе раскладываем листья салата и кладем в них по ложке начинки, сворачиваем кулечки, сверху начинку присыпаем тертым желтком. Летнее блюдо готово.
Приятного аппетита