ПП-ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

⠀
Ингредиенты:
1,5 ст.л.какао-порошка
1,5 банана
90 гр овсяной муки (можно взять любую другую муку или же сделать овсяную самостоятельно – измельчить обычную овсянку)
15 гр смеси орехов (измельчаем)
яйцо
1 ч.л.разрыхлителя
сахзам по вкусу (я беру 3 шт)
⠀
Приготовление:
Взбиваем яйцо до пены, добавляем банан (предварительно блендируем его или качественно разминаем вилкой).
Далее добавляем просеянную муку и какао, затем – всё остальное.
Разрыхлитель – в самом конце. Всё перемешиваем.
Выпекаем в духовке 35-40 мин при 180 градусах.
Брауни получается умеренно сладким. Если вам нравится более сладкий вкус – добавьте больше сахзама. По структуре – немного влажноватый, не слишком плотный. И ооочень вкусный!
Приятного аппетита!