Предыдущая публикация
Скоро весна, а значит пришло время бороться с зимней хандрой!
Предлагаем приготовить лимонное мраморное печенье
Безумно вкусное печенье с лимонным вкусом и ароматом 😍😍😍
Ингредиенты:
- 340 гр муки
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 40 мл лимонного сока
- цедра 1 лимона
- 2 г соли
- 8 г разрыхлителя
- пудра для обсыпки
Способ приготовления:
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром добела. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая масляную смесь лопаткой.
Лимон хорошо помыть. Выжать сок и снять цедру. Добавить в тесто сок, цедру и щепотку соли. Перемешать.
Муку просеять с разрыхлителем и ввести в тесто небольшими порциями. Замесить мягкое тесто. Затянуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час.
Охлажденное тесто разделить на небольшие кусочки размером с грецкий орех. Скатать шарики.
Каждый шарик обвалять в сахарной пудре, выложить на застеленный пекарской бумагой противень и выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минуть. НЕ ПЕРЕСУШИВАТЬ!!!
#десерты
Следующая публикация
Комментарии 3