Как заточить терку для овощей?

Морковка, картофель, капуста и прочие плотные овощи. Ручная терка от них очень быстро тупится. Но это не беда, если знаешь как заточить терку.
В самом деле, как заточить терку для овощей, ведь у неё нед гладкой поверхности, как у ножа?
Поможет мелкая наждачная бумага (лучше на тканевой основе). Поводите наждачкой по режущей поверхности терки с небольшим нажимом, затем помойте терку.
Таким способом невозможно наточить режущие элементы терки, как лезвие бритвы, но улучшить эффективность резки вполне можно.