Салат "Ромашка" с чипсами

Салатов с милым названием "Ромашка" существует множество. И есть различные варианты этого салата с картофельными чипсами.
Представляю вам два из них:
1. Салат "Ромашка" с горбушей - простой в приготовлении салат,
вкусный и красивый.
Ингредиенты: Картофель 6-7 средних клубня. Консервы «горбуша
в масле» - 1 банка. Яйца – 6 шт. Зелёный консервированный горошек – 1 банка. Отварное куриное филе – 100-200 грамм (количество - на ваше усмотрение). Майонез для смазывания слоёв. Чипсы для украшения.
Приготовление:
1 слой: консервы размять вилкой, выложить на дно салатницы
половину банки.
2 слой: картофель отварить, натереть на крупной тёрке 3 штуки.
3 слой: яйца отварить натереть на крупной тёрке 3 штуки.
4 слой: выложить 0,5 банки зелёного консервированного горошка.
5 слой: отварное куриное филе измельчить (предварительно замариновать кетчупом, или любым другим томатным
соусом на 30 минут).
6 слой: натереть на тёрке оставшийся картофель.
7 слой: выложить остатки горбуши.
8 слой: натереть на тёрке 3 яйца.
9 слой: украсить остатками зелёного горошка и чипсами.
2. Салат "Ромашка" с грибами
Ингредиенты: 300 г куриного филе, 400 г консервированной кукурузы, 200 г маринованных шампиньонов, 2 моркови, 1 луковица, 3 яйца, оливковое масло для жарки, листья салата по вкусу, майонез по вкусу, чипсы по вкусу, соль по вкусу.
Куриное филе мелко нарежем и обжарим на оливковом масле до
готовности. Луковицу очистим, мелко нарежем и зальем кипятком на 5 минут. Затем воду сольем. Яйца сварим вкрутую. Остудим, очистим и разделим на белки и желтки. Затем натрем их на средней терке. Грибы нарежем небольшими кусочками. Морковь сварим до готовности и натрем на терке. На дно плоской тарелки уложим
целые листья салата. На листья салата выложим куриное филе. Разровняем и смажем майонезом. На куриное филе выложим яичные белки, смажем майонезом. Следующим слоем выложим грибы. Разровняем и смажем майонезом. На грибы выложим мелко нарезанный лук. На лук выложим тертую морковь. Смажем майонезом и посыплем тертыми желтками. Верхним слоем выложим консервированную кукурузу. Аккуратно разровняем. Поставим салат на 2 часа в холодильник. Перед подачей выложим по краям салата картофельные чипсы овальной формы в виде ромашки.