- 200 гр. семги - 2 ст. л. соевого соуса - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. меда - оливковое масло - соль, перец по вкусу - кунжутные семечки 1. Промываем очищенное филе семги, обсушиваем на бумажных полотенцах, солим и перчим по вкусу. 2. В пластиковом контейнере смешиваем соевый соус с небольшим количеством оливкового масла, добавляем, мед, прессованный чеснок и все перемешиваем. Помещаем в пластиковый контейнер филе семги, перемешиваем, плотно закрываем крышкой и убираем в холодильник на несколько часов. Периодически встряхиваем, чтобы рыба хорошо замариновалась. 3. После того как рыба промариновалась, выкладываем ее в форму для выпечки, кожей вниз, посыпаем белыми кунжутными семечками и запекаем в разогретой духовке около 20 минут, при температуре 200 градусов. Можно периодически поливать семгу собственным маринадом, во время запекания, чтобы блюдо получилось более сочное. http://coolfood.ucoz.ruЧтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "Поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене.