Ингредиенты на 4 порции:
-8 яиц;
-40 г сливочного масла;
-соль.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. На дно четырёх керамических горшочков положить по кусочку сливочного масла и поставить их в духовку, чтобы прогрелись и растопилось масло.
В небольшой миске слегка взбить венчиком до однородности по два яйца на один горшочек с щепоткой соли и влить их в прогретые горшочки.
Поставить в духовку и запекать до готовности около 10 минут.
Подавать сразу же горячими.

t.me/svetysik_life мой блог в телеграмме. Присоединяйтесь)