ИНГРЕДИЕНТЫ: - филе свиное 1 кг - 3 больших картофелины - морковь 1 штука - 3 головки лука - средний баклажан - средний кабачок - свежая или замороженная фасоль стручковая 400 гр. - 4 соцветия цветной капусты - 2 томата - твердый сыр 100-150 гр. - раст. масло, специи и зелень                                             СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Порежьте свинину небольшими ломтиками, лук и помидоры – полукольцами, картофель – крупными кубиками, морковь – кольцами, баклажан и кабачок – кубиками. 2. Смажьте глубокий противень маслом (не забудьте про внутренние стенки). Выкладывайте равномерно приготовленные ингредиенты слоями: 1 – мясо, 2 – лук, 3 – картофель, 4 – морковь, 5 – баклажаны, 6 – кабачок, 7 – фасоль, 8 – цветная капуста, завершающий этап – помидоры. Через каждые 2-3 слоя подсаливайте ингредиенты, по желанию можно смазывать майонезом (хотя блюдо и без него получится очень сочным). Отправьте противень с мясом и овощами в духовку (предварительно разогретую) на 40-60 минут. За несколько минут до готовности выложите сверху порезанный ломтиками или натертый сыр и выдерживайте в духовке до его расплавления. Блюдо готово!