Готовим вкусняшки вместе с ребенком.

Ванильные творожные сырки - это вкусный и здоровый перекус для ребенка или просто сладость, когда хочется чего-нибудь вкусненького. Такие сырки можно приготовить в различных вариациях: можно перед замораживаем надеть сырки на палочки, можно положить внутрь орешки или сухофрукты, готовые сырки можно заглазировать шоколадом или посыпать какао, корицей, семечками кунжута...Фантазия безгранична!
Вам понадобится:
- 250 г однородного сухого творога
- 4 ст. л. меда
- 100 г кокосовой стружки
- экстракт ванили или 1 пакетик ванильного сахара
Приготовление:
1. В миске соединить творог, кокосовую стружку, мед и ванильный экстракт (или ванильный сахар). Массу тщательно перемешать.
Если творог слишком влажный, следует предварительно дать ему стечь и затем хорошо отжать. А если творог зернистый - предварительно нужно измельчить его блендером.
2. Сформировать из творожной массы сырки и выложить их на доску. Поставить в морозильник на полчаса.
3. Через полчаса вынуть сырки из морозильника, украсить по желанию и можно кушать! Хранить сырки в холодильнике.
Приятного аппетита!