ДОМАШНИЕ ИРИСКИ НА СМЕТАНЕ😊😍

Рецептов этих конфет существует множество, однако варианты со сметаной - редкость😏. Тем не менее, ириски получаются очень мягкие и нежные с приятным сливочным вкусом👍
Попробуйте приготовить😊. Детям они обязательно понравятся😉!
• Сметана 150г
• Ванилин щепотка
• Сахар
• Сливочное масло 40 г
• Соль щепотка
В кастрюльке с толстым дном смешайте сметану, сахар, ванильный сахар, соль, доведите до кипения, постоянно помешивая.
Добавьте половину сливочного масла, варите на медленном огне, постоянно помешивая 10-15 минут.
Затем добавьте оставшееся масло и продолжайте варить, пока вас не устроит цвет сладкой массы.
Получившуюся густую смесь горячей разлейте в силиконовые формочки, смазанные сливочным маслом.
Остудите конфеты при комнатной температуре, затем уберите в холодильник до полного затвердения.
Аккуратно извлеките ириски из формочек и подавайте вкусный десерт на стол.
Приятного чаепития😊😍👍👫!