Предыдущая публикация
Изумительный салат с печенью🥙😍
Если не любите печень, можно заменить курочкой. Будет тоже очень вкусно.
📖 Ингредиенты:
▫️Печень говяжья 220 гр
▫️Лук 1 шт 120 гр
▫️Морковь 1 шт 130 гр
▫️Огурцы маринованные 150 гр
▫️Йогурт греческий 100 гр
▫️Чеснок сухой 1 ч л
▫️Оливковое масло 1 ч л
▫️Соль, перец по вкусу
▫️Зелень по желанию
🧑🏻🍳 Приготовление:
Печень отварить и измельчить. Морковь и лук измельчить и обжарить на 1 ч л масла около 2 минут, затем добавить 30 мл воды, убавить огонь и потушить ещё минут 5-7. Огурцы измельчить.
Выложить салат слоями, промазывая через слой йогуртом с чесноком. Если будете добавлять соль и перец то можно это сделать в процессе варки печени.
Сохраняйте рецепт, приятного аппетита👌🏽👨🍳
00:06
Следующая публикация
Нет комментариев