ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Майонез — 200 г. Сметана — 100 мл. Разрыхлитель — 1 ч.л. Мука — 1 стакан. Соль — щепотка. Колбаса — 250 г. Сыр — 100 г. Лук — 1 шт. Сливочное масло Зелень свежая — петрушка, укроп. Способ приготовления: Шаг 1 Приготовить начинку. Нарезать колбасу кубиками, сыр натереть на крупной терке, зелень мелко порезать. Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета. Все перемешать. Шаг 2 Приготовить тесто. Смешать яйца с майонезом и сметаной, в получившуюся массу ввести разрыхлитель и муку, перемешать до получения однородной массы. Шаг 3 Смазать форму для выпечки сливочным маслом, вылить половину теста, аккуратно переложить начинку и залить второй частью теста, разровняйте пирог ложкой. Украсить кунжутом. Шаг 4 Выпекать в духовке до готовности — примерно 40 минут, остудить в форме. Приятного аппетита!