Картошка с курицей рецепт

http://receptibliud.ru/kartoshka-s-kuricej-recept/ Вкусный рецепт картошка с курицей обладает всеми достоинствами: оригинально, сытно, отменно!

Этот рецепт картошка с курицей был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат картошка с курицей не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости.<
Ингредиенты для приготовления картошки с курицей:
Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец.
картошка с курицей фото
Как приготовить картошку с курицей:
Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.
К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.
Лук нарежем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.
Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.
Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.
Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.
Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф. При 230 градусах картошка с курицей будет готово приблизительно через 40 минут.
Подадим картошку с курицей на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.