ИНГРЕДИЕНТЫ: Филе хека — 600 гр. Рис — 200 гр. Сыр — 50-100 гр. Зелень — 2 пучка Соль Перец Специи Сливочное масло — 1 ст. ложка Сливки — 150 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Режем филе небольшими кусочками, солим, перчим. Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности и немного остужаем. Зелень моем, обсушиваем, измельчаем и добавить в рис. Солим, перчим и хорошо перемешиваем. Жаропрочную форму смазываем сливочным маслом, выкладываем половину риса на дно, разравниваем. Сверху выкладываем рыбу. Выкладываем оставшийся рис, разравниваем. Аккуратно наливаем сливки. Сыр трем на терке и присыпаем сверху. Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на минут 35-45, до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!!! Если Вам понравился рецепт, вступайте в нашу группу и приглашайте своих друзей >>> https://ok.ru/reseptsovet Чтобы не потерять рецепт, жмите "КЛАСС" и "ПОДЕЛИТЬСЯ", тогда рецепт СОХРАНИТСЯ на Вашей страничке В ЗАМЕТКАХ, а кроме того - его смогут увидеть все Ваши друзья!!!