Как определиться с углом заточки ножа?

Как правильно точить кухонные ножи, безошибочно выбирая угол заточки? От этого параметра напрямую зависит качество готового инструмента.
Если вы начали заточку под определенным углом, не меняйте его в процессе работы. Выполняйте поступательные движения ножом поперек точильного бруска. Пытайтесь своими движениями слегка повторить форму ножа. Выполняя многократные, одинаковые движения, вы заточить кухонный инструмент. Те же действия нужно выполнить, перевернув нож на другую сторону.
#Маэстро #ремонт_обуви #ремонтобувивХарцызске #изготовление_ключей#ремонт #Маэстро_Харцызск #обувь #ключи #кожаные_изделия #качество#мастерская #мастерская_Харцызск #ремонтобувиикожаныхизделий#заточкацепейнабензопилы #заточкаманикюрныхнаборов#заточканожейиножниц