Время вкусняшек 😋

Мы подготовили для Вас рецепт шоколадного печенья «кракелюр» 🍪
В процессе использовали:
✔️ Набор разделочных досок TEXTUR SET — https://vk.com/market-38568133 ?w=product-385681…
✔️ Набор салатников SCHALE — https://vk.com/market-38568133 ?w=product-385681…
👉Для приготовления понадобятся:
— Мука пшеничная: 200 г
— Яйцо куриное: 2 шт
— Сливочное масло: 50 г
— Сахар: 150 г
— Какао: 25 г
— Соль: щепотка
— Разрыхлитель: 1 ч.л.
— Сахарная пудра для обсыпки: 30 г
👉Приготовление:
1. Все сухие ингредиенты хорошо перемешать, добавить мелко рубленное масло.
2. Взбить яйца, добавить в тесто.
Скатать тесто в шар, положить на 1 час в холодильник.
3. Отщипнуть небольшой кусочек теста, скатать в руках в шарик и обвалять в сахарной пудре. Руки можно немного смочить в воде, тесто липкое.
4. Шарики выложить на пергамент и выпекать 15 мин при 180 градусах.
5. Как немного остынут, снять с противня, хранить под полотенцем или в пакете.
Приятного аппетита!