REDMOND Smart Home

3 оригинальных блюда с кукурузой 🌽 Готовим в мультиварке 📎 Чаркикан (фото 1) Ингредиенты: • Фарш говяжий 500 г • Картофель 1 кг • Тыква 250 г • Кукуруза отварная 250 г • Помидоры 170 г • Морковь 130 г • Лук репчатый 120 г • Фасоль стручковая 100 г • Масло растительное 20 мл • Вода 1,5 л • Чеснок 5 г • Соль • Специи ➀ Картофель и тыкву нарезать кубиками по 2 см. Помидоры нарезать кубиками по 0,5 см. Морковь натереть на крупной терке. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить картофель, тыкву, фасоль и кукурузу, залить водой и добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. ➁ Нажать кнопку «Отмена». Готовые овощи откинуть на дуршлаг, переложить в отдельную емкость и размолоть в пюре. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук и морковь. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. ➂ За 15 минут до завершения приготовления выложить в чашу фарш и помидоры, добавить соль и специи. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Готовый фарш смешать с овощным пюре. 📎 Сладкий рис с кукурузой и яблоками (фото 2) Ингредиенты: • Рис шлифованный 200 г • Яблоко 200 г • Кукуруза консервированная 200 г • Вода 340 мл • Соль • Сахар ➀ Рис промыть до прозрачной воды, кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. ➁ Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и семечки, нарезать мелкими кубиками по 0,5 см. ➂ Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, добавить воду, соль, сахар и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу ВАРКА, нажатием кнопок «Час», «Мин» установить время приготовления на 25 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт», готовить до окончания программы. 📎 Пучеро (фото 3) Ингредиенты: • Курица (филе) 300 г • Говядина (грудинка) 200 г • Баранина (филе) 200 г • Колбаса чесночная 100 г • Сало копченое 100 г • Картофель 400 г • Капуста белокочанная 240 г • Фасоль красная 200 г • Кукуруза отварная 200 г • Помидоры 200 г • Морковь 120 г • Лук репчатый 120 г • Перец болгарский 80 г • Сельдерей (корень) 80 г • Чеснок 10 г • Вода 3,5 л • Соль • Специи ➀ Мясо промыть. Фасоль залить горячей водой на 1 час. Колбасу и сало нарезать кубиками по 1,5 см. Капусту, помидоры, картофель и болгарский перец – кубиками по 2 см. Лук, морковь и сельдерей нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить ножом. ➁ В чашу мультиварки выложить фасоль, колбасу и сало, залить водой (1,5 л), добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». ➂ Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить баранину и говядину, залить оставшейся водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 50 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу курицу, овощи и кукурузу, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. ➃ Готовое мясо, нарезанное ломтями, подать с гарниром из вареных овощей и фасоли. Бульон из-под мяса с овощами подать отдельно. Из кухонной техники берем в помощники мультиварку REDMOND RMC-M90 ➡ https://multivarka.pro/catalog/multivarki/redmond_rmc_m90/. Или другую мультиварку, но тогда ориентируем рецепт под нее. #redmond #редмонд #мультиварка #рецепты #кукуруза #кукурузарецепты